Nous assurons l'entretien de la plupart des marques et modèles d'équipements de cuisine commerciale à vapeur, à gaz et électriques, y compris (mais sans s'y limiter) :
- Fours mixtes
- Fours à convection
- Fours à convoyeur
- Fours à sole
- Fours à pizza
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Lave-vaisselle (y compris les lave-verres et les lave-batteries)
- Robots culinaires
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Friteuses (à gaz et électriques)
- Machines à glaçons
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Mélangeurs (planétaires, à spirale et de comptoir)
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Fours/Cuisinières (à gaz, électriques et à induction)
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Réfrigérateurs (verticaux, chambres froides, sous-comptoir et tables de préparation)
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Congélateurs (verticaux, coffres et chambres froides)
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Bains-marie à vapeur (sous pression et à convection)
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Trancheuses (manuelles et automatiques)
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Grille-pain (à convoyeur et à éjection)
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Poêles (basculantes et fixes)
- Plaques de cuisson et planchas
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Équipements de maintien au chaud et au froid (tables à vapeur, tiroirs chauffants et vitrines réfrigérées)
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Marmites (modèles électriques et à gaz)
- Bains-marie
- Salamandres et fours à gratiner
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Mélangeurs (de qualité commerciale)
- Machines à café et à expresso
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Systèmes de ventilation (y compris les hottes aspirantes et les systèmes d'extraction)
- Scelleuses sous vide
Nous assurons l'entretien de toutes les grandes marques et sommes un fournisseur agréé par l'usine pour les travaux sous garantie de nombreux fabricants. Si votre équipement est sous garantie, nous pouvons gérer les réparations rapidement et efficacement pour vous permettre de reprendre vos activités avec un minimum de temps d'arrêt.
Pour les équipements spécialisés ou rares, n'hésitez pas à nous contacter – nous sommes certains de pouvoir vous aider !